Bolo Pamonha !!

Hj fiz um bolo super pratico e gostoso, peguei a receita da "mãe da Lais Lenara Astrissi"uma quituteira de mão cheia!!!

Ingredientes:
2 latas de milho (sem a água)
1 vidro leite de coco
1 ovo
2 colheres de sopa de amido de milho (maizena)
1 colher sopa de óleo de soja
1 pacote coco ralado (100grs).

Modo de preparo:
Bate tudo no liquidificador, assar em forno pré aquecido.

Gente fica super bom, molhadinho por dentro.
Haaa se polvilhar com canela em pó, fica uma loucuraaaaaaa....hummmmmmm.....

Bjusss